彭莹：女，汉族，1971年4月生，大学本科，1993年7月参加工作，农工系语文教师。主要承担《语文》、《大学语文》、《应用文写作》等课程的教学工作。先后在省级以上学术刊物发表学术论文10余篇，参与各种科研项目多项，研究方向为汉语言文学。
座右铭：不知则问，不能则学。
